Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Klasický mannik na vodě

Klasický mannik na vodě

0
1133
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 244,1 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 7,5 g
Tuky * 3,1 gr.
Sacharidy* 53,3 g
* na 100 gr. produkt
Klasický mannik na vodě
Obsah

Vřele doporučuji použít jednoduchý a rychlý recept a připravit klasickou manu ve vodě. Nedávno jsem objevil tento recept. Textura pečiva je prakticky stejná jako u mléka nebo kefíru.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Vejce rozbijte do hluboké nádoby a přidejte požadované množství krystalového cukru, vanilinu, soli a prášku do pečiva.
krok 2 z 8
Pomocí mixéru důkladně šlehejte, dokud se krystaly granulovaného cukru úplně nerozpustí a nezíská se nadýchaná homogenní konzistence.
krok 3 z 8
Do výsledné hmoty přidejte krupici a zalijte pitnou vodou, důkladně promíchejte mixérem, dokud nebude homogenní konzistence.
krok 4 z 8
Odměřte požadované množství pšeničné mouky a prosejte ji přes jemné síto do vzniklého těsta. Dobře promíchejte a nechte asi 20-30 minut nabobtnat.
krok 5 z 8
Připraveným těstem naplňte silikonový pekáč. Vložte formu do trouby předehřáté na 180 stupňů. Mannu pečte asi 35-40 minut.
krok 6 z 8
Připravenost pečení zkontrolujte párátkem nebo dřevěnou špejlí. Musí být úplně suchý. Po uplynutí času opatrně, abyste si nespálili ruce, vyjměte formu s manou z trouby, trochu vychladněte a poté vyjměte mannu ze silikonové formy.
krok 7 z 8
Vychladlou klasickou mannu dejte do vody na misku.
krok 8 z 8
Dezert nakrájejte na porce a podávejte s čajem nebo kávou.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *