Mannik na vodě v multivarku

1
2490
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 271,6 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 115 minut
Bílkoviny * 6,5 gr.
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 72,2 g
Mannik na vodě v multivarku

Mannik, vařený ve vodě v multivarce, má neobvykle jemnou vlhkou strukturu. K vaření se používají jednoduché přísady, které najdete v zásobách každé hostitelky. Pokud nemáte troubu, ale máte pomalý hrnec, pak je tento recept pro vás.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Odměřte požadované množství krupice a nalijte do hluboké mísy. Poté přidejte množství granulovaného cukru uvedené v receptu.
krok 2 z 8
Poté nalijte požadované množství horké pitné vody. Dobře promíchejte, přikryjte a nechte asi 20-30 minut nabobtnat za občasného míchání.
krok 3 z 8
Do samostatné hluboké mísy prosejte požadované množství pšeničné mouky, soli, vanilinu a prášku do pečiva. Důkladně promíchejte a postupně přidávejte do nabobtnalé krupice. Dobře promíchejte.
krok 4 z 8
Do výsledného těsta přidejte požadované množství rostlinného oleje. Důkladně promíchejte metličkou.
krok 5 z 8
Sušené meruňky dobře opláchněte pod studenou tekoucí vodou, osušte na papírovém ručníku a poté nakrájejte nožem a vložte do těsta. Ochucené těsto důkladně promíchejte. Místo sušených meruněk si můžete vzít jakékoli jiné sušené ovoce nebo kandované ovoce.
krok 6 z 8
Misku multivarky namažte malým množstvím rostlinného oleje a poté vylijte vařené těsto a rovnoměrně ho rozetřete silikonovou stěrkou. Zavřete víko vícevařiče. Na panelu zařízení vyberte režim „Pečení“, nastavte dobu vaření - 1 hodinu. Klikněte na tlačítko „Start“. Po pípnutí zařízení vypněte a ponechte manu dalších 15 minut.
krok 7 z 8
Poté otevřete víko spotřebiče pomocí napařovacího koše, opatrně vyjměte manu a vložte ji na misku. Úplně vychladnout a posypat trochou moučkového cukru.
krok 8 z 8
Vychladlou mannu nakrájejte na vodu na porce a podávejte s oblíbenými nápoji.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Komentáře (1) 1

Oksana 05-07-2021 09:11
Zkoušel jsem vyrobit mannu podle vašeho receptu, ale 200 ml vody nestačí na to, aby těsto mělo konzistenci uvedenou na fotografii. Možná byl nějaký okamžik zmeškán.

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *