Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik s mákem a pomerančem

Mannik s mákem a pomerančem

0
870
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 202,8 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 85 minut
Bílkoviny * 8,5 gr.
Tuky * 10,6 gr.
Sacharidy* 40 gr.
* na 100 gr. produkt
Mannik s mákem a pomerančem
Obsah

Pro milovníky jednoduchého domácího pečení doporučuji použít recept na mannu s mákem a pomerančem. Dezert je obscénně jednoduchý na přípravu, a díky tomu neuvěřitelně chutné a drobivé pečivo, které láká svou vynikající vůní.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 12
Pomeranč důkladně omyjte, přelijte vroucí vodou, poté osušte papírovými ručníky nebo položte na čistý suchý ručník. Nakrájejte pomeranč na střední kousky, v případě potřeby odstraňte semena. Poté vložte do nádoby mixéru a nakrájejte do hladka.
krok 2 z 12
Do nasekaného pomeranče přidejte kefír a kuřecí vejce, prošlehejte mixérem do hladka.
krok 3 z 12
Nalijte šlehanou hmotu do hluboké nádoby, přidejte požadované množství krystalového cukru a důkladně promíchejte metlou nebo mixérem.
krok 4 z 12
Poté přidejte krupici a důkladně promíchejte metlou nebo mixérem. Nechte nabobtnat asi 20-30 minut.
krok 5 z 12
Do vzniklého nabobtnalého těsta nalijte požadované množství olivového oleje. Důkladně promíchejte.
krok 6 z 12
Odměřte požadované množství celozrnné mouky a prosejte ji přes síto do samostatné nádoby. Přidejte prášek do pečiva a jedlou sodu a důkladně promíchejte. Postupně přidávejte do těsta a mixujte nebo šlehejte, dokud nezískáte homogenní hladkou hmotu.
krok 7 z 12
Rozinky rozetřete, důkladně omyjte, přelijte vroucí vodou a poté osušte papírovými utěrkami. Nalijte do těsta, poté přidejte mák. Důkladně promíchejte.
krok 8 z 12
Kovovou zapékací misku vymažte malým množstvím másla, naplňte připraveným těstem. Formu vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů. Mannu pečte asi 35-40 minut.
krok 9 z 12
Zkontrolujte připravenost dezertu pomocí párátka nebo dřevěné špejle. Musí být úplně suchý. Po uplynutí času opatrně, abyste si nespálili ruce, vyjměte formu s manou z trouby.
krok 10 z 12
Mírně ochlaďte a poté vyjměte z kovové formy. Vychladlou mannu posypeme mákem a pomerančem s moučkovým cukrem.
krok 11 z 12
Dezert nakrájejte na porce.
krok 12 z 12
Poté podávejte se svými oblíbenými nápoji.

Užijte si voňavé šťavnaté pečivo!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *