Mannik s malinovou marmeládou

0
1189
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 174 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 6,6 gr.
Tuky * 6,8 g
Sacharidy* 37,9 gr.
Mannik s malinovou marmeládou

Chci se podělit o nádherný recept na elegantní šťavnatou a šíleně chutnou mannu s malinovou marmeládou. Domácí koláče lze připravit za krátkou dobu, bez velkého úsilí, a podávat je při jakékoli příležitosti místo tučných a kalorických koláčů. Příjemná malinová impregnace dodává dezertu neuvěřitelnou chuť a vůni.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Nalijte požadované množství malinového jogurtu do hluboké nádoby. Poté přidejte požadované množství krupice. Dobře promíchejte a nechte asi 20-30 minut nabobtnat. Můžete také použít přírodní jogurt nebo kefír.
krok 2 z 10
Kuřecí vejce rozbijte do hluboké nádoby.
krok 3 z 10
Pomocí mixéru důkladně šlehejte, dokud nezískáte nadýchanou, homogenní konzistenci.
krok 4 z 10
Poté přidejte požadované množství krystalového cukru. Pomocí mixéru důkladně šlehejte, dokud se krystaly granulovaného cukru úplně nerozpustí. Můžete také použít metličku, ale bude to trvat dlouho.
krok 5 z 10
Do této doby krupice dostatečně nabobtná a bude připravena k dalšímu použití.
krok 6 z 10
Do rozšlehané vaječné hmoty přidejte nabobtnalou krupici, rostlinný olej a dobře promíchejte. Odměřte požadované množství pšeničné mouky a prosejte ji přes jemné síto do těsta spolu s práškem do pečiva a důkladně promíchejte mixérem.
krok 7 z 10
Kovovou zapékací misku dobře vymažte máslem, rovnoměrně rozdělte polovinu připraveného těsta.
krok 8 z 10
Poté přidáme malinový džem a pomocí silikonové stěrky navrch rozetřeme zbylou polovinu těsta. Vložte formu do předehřáté trouby na 200 stupňů. Mannu pečte asi 35-40 minut. Připravenost pečení zkontrolujte párátkem nebo dřevěnou špejlí. Musí být úplně suchý.
krok 9 z 10
Po uplynutí času opatrně, abyste se nespálili, vyjměte formu s manou z trouby, trochu vychladněte a poté vyjměte z kovové formy a vložte na misku. Vychladlou mannu potřeme malinovou marmeládou s moučkovým cukrem.
krok 10 z 10
Nakrájejte na porce a podávejte s aromatickým čajem nebo kávou.

Užijte si čerstvé mokré pečivo!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *