Mannik s tvarohem a třešněmi

0
1229
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 186,2 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 5,3 gr.
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 35,3 g
Mannik s tvarohem a třešněmi

Mannik s tvarohem a třešněmi má jemnou a vzdušnou texturu. Pečené dobroty jsou tak chutné, že se jen rozpustí v ústech! Třešně dodávají tvarohu mannu mimořádnou šťavnatost. Příjemné třešňové tóny dobývají od prvního pokusu. Mannik s tvarohem a třešněmi - perfektní snídaně pro celou rodinu!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Oddělíme bílky od žloutků. Proteiny dejte na chvíli do lednice.
krok 2 z 8
V samostatné misce smíchejte žloutky, tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a vanilin. Vše důkladně promíchejte. Chcete -li získat nejhomogennější hmotu, můžete použít tyčový mixér.
krok 3 z 8
Dále do vzniklé tvarohové hmoty přidejte krupici a prášek do pečiva. Smíchejte všechny přísady, nechte tvarohovo-krupicové těsto 15 minut.
krok 4 z 8
Vyjmeme bílkoviny z chladničky a šleháme je mixérem, dokud nedosáhnou silných špiček.
krok 5 z 8
Bílkovinovou hmotu zavádíme do tvarohovo-krupicového těsta. Vše pečlivě promíchejte.
krok 6 z 8
Třešně omyjeme, oloupeme. K tomuto pečení můžete použít i mražené bobule.
krok 7 z 8
Plech na pečení zakryjte pergamenem, pošlete tam polovinu těsta a poté přidejte polovinu náplně - oloupané třešně. Třešně nalijte zbylé těsto a na něj položte druhou polovinu bobulové náplně. Budoucí pečení dáme na 40 minut do trouby vyhřáté na 200 stupňů. Vyhodnoťte připravenost mana párátkem - měla by být suchá, bez lepivého těsta.
krok 8 z 8
Mannik s tvarohem a třešněmi je připraven!

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *