Domov
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik s džemem v pomalém hrnci

Mannik s džemem v pomalém hrnci

2030

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 230,3 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 115 minut

Bílkoviny * 7,3 gr.

Tuky * 7,4 gr.

Sacharidy* 51,4 g

Obsah

Pokud nemáte troubu, ale máte multivarku, vřele doporučuji připravit chutnou mannu s džemem v multivarce. Dezert se získává s příjemnou, jemnou a vzdušnou strukturou a nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti.

Ingredience

Pšeničná mouka 160 g Vejce 2 ks Rostlinný olej 70 ml. Kefír 250 ml. Krystalový cukr 100 g Prášek do pečiva 1 lžička Krupice 160 g Džem z černého rybízu 0,5 lžíce

Proces vaření

Kuřecí vejce rozbijte do hluboké nádoby. Pomocí mixéru důkladně šlehejte, dokud nezískáte nadýchanou, homogenní konzistenci. Můžete také použít metličku nebo jen promíchat vidličkou.

Poté přidejte svůj oblíbený džem (já měla rybíz) a přidejte požadované množství krystalového cukru. Upravte množství krystalového cukru podle svých vlastních chuťových preferencí a sladkosti vaší marmelády. Dobře promíchejte.

Poté vylijte požadované množství kefíru, promíchejte a přidejte jedlou sodu.

Promíchejte metlou nebo mixérem, měla by dojít k reakci a těsto bude pokryto bublinkami. Poté přidejte požadované množství krupice. Dobře promíchejte a nechte asi 20-30 minut nabobtnat.

Nalijte rostlinný olej a promíchejte. Odměřte požadované množství pšeničné mouky a prosejte ji přes jemné síto do těsta a důkladně promíchejte.

Misku multivarky namažte malým množstvím rostlinného oleje a poté vylijte připravené těsto a rovnoměrně jej rozdělte silikonovou stěrkou. Zavřete víko vícevařiče. Na panelu zařízení vyberte režim „Pečení“, nastavte dobu vaření - 1 hodinu. Klikněte na tlačítko „Start“. Po pípnutí zařízení vypněte a ponechte manu dalších 15 minut.

Poté otevřete víko spotřebiče a pomocí parního koše opatrně vyjměte manu a vložte ji na rošt, dokud zcela nevychladne. Chlazená manna s džemem, vařená v pomalém hrnci, nakrájená na porce a podávaná s vašimi oblíbenými nápoji.

Dobrou chuť!