Mannik na kefíru v troubě

Voňavou manu v troubě je nejlepší vařit s teplým kefírem. Přidáním jedlé sody získáte jemný, překvapivě vzdušný koláč. Můžete jej vařit bez mouky nebo přidat velmi malé množství. A doporučuje se péct mannu nejen ve velké formě nebo na pánvi - zkuste použít dortové formy nebo silikonové kokoshnits. Díky tomu se váš koláč uvaří mnohem rychleji a každý bude vzhledem potěšen.

Top 10 nejpoužívanějších přísad podle Mannicka

Výrobek 100g Kcal Protein Tuky Sacharidy
Krystalový cukr 399 0 0 100
Krupice 333 10.3 1 70.6
Kefír 41 3.6 1.5 3.6
Máslo 661 0.8 72.5 1.3
Vanilin 351 0.1 0.1 87.6
Mouka 334 10.3 1.1 70
Moučkový cukr 399 0 0 99.8
Rostlinný olej 899 0 99.9 0
Pšeničná mouka 334 10.3 1.1 68.9
Kakaový prášek 289 24.3 15 10.2