Mannik na kefíru v troubě

Voňavou manu v troubě je nejlepší vařit s teplým kefírem. Přidáním jedlé sody získáte jemný, překvapivě vzdušný koláč. Můžete jej vařit bez mouky nebo přidat velmi malé množství. A doporučuje se péct mannu nejen ve velké formě nebo na pánvi - zkuste použít dortové formy nebo silikonové kokoshnits. Díky tomu se váš koláč uvaří mnohem rychleji a každý bude vzhledem potěšen.