Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Nakládané zelí s paprikou a instantním česnekem

Nakládané zelí s paprikou a instantním česnekem

0
1357
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 95,3 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 150 minut
Bílkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 4,1 gr.
Sacharidy* 22,7 g
* na 100 gr. produkt
Nakládané zelí s paprikou a instantním česnekem
Obsah

Velmi jednoduchý a rychlý způsob, jak připravit klasickou ruskou svačinku - nakládané zelí se zeleninovými přísadami během několika hodin. Pokud dodržíte všechny níže uvedené kroky, výsledkem je křupavé a aromatické zelí s paprikou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Mrkev a zelí najemno nasekejte ručně ostrým nožem nebo nastrouhejte na korejskou mrkev.
krok 2 z 5
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka. Papriku také nakrájíme na malé kostičky nebo kostky.
krok 3 z 5
Smíchejte všechnu zeleninu a jemně promíchejte. Přidejte půl sklenice rostlinného oleje a octa - znovu promíchejte. Nastavíme útlak a necháme 2 hodiny při pokojové teplotě.
krok 4 z 5
Zatímco zelí marinuje, doporučuje se všechny ingredience několikrát obrátit a pro šťavnatost přelijte marinádou.
krok 5 z 5
Lahodné křupavé zelí je připraveno! Podle potřeby ozdobte brusinkami a nakrájeným zeleným jablkem. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *