Nakládané zelí s mrkví, paprikou a instatním máslem
0
696
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
114,9 kcal
Porce
2 str.
Čas na vaření
13 hod.
Bílkoviny *
1,3 gr.
Tuky *
5,1 gr.
Sacharidy*
28,9 gr.
Marinování zeleniny vám umožňuje nejen ji připravit na zimu, ale také rychle připravit lahodné občerstvení na jakýkoli stůl. Tento způsob vaření je založen na použití horké marinády. Chuť nakládaného zelí skvěle doplňuje mrkev, česnek a paprika.
Ingredience
Proces vaření
Nejprve je veškerá zelenina připravena k nakládání. Zelí oloupeme z vnějších listů a nakrájíme ho ostrým nožem na tenké proužky. Z promyté papriky se vyjmou semena a vnitřní přepážky a nakrájejí se na tenké kostičky. Oloupaná mrkev je nakrájena podle vašich představ. Nakrájenou zeleninu vložte do hluboké mísy, aby bylo vhodné ji po nalití marinády promíchat.
Dobrou chuť!