Rychlé gruzínské nakládané zelí s červenou řepou
0
103
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
88,2 kcal
Porce
6 l.
Čas na vaření
3 dny
Bílkoviny *
1,1 gr.
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
20,7 g
Existuje mnoho možností pro vaření marinovaného zelí s řepou v gruzínském stylu a pravděpodobně každá žena v domácnosti má svého oblíbeného. V tomto receptu jste zváni vařit pikantní a chutné zelí. Děti a ti, kteří nemají rádi kořeněná jídla, nebudou jíst tento předkrm a není vhodný pro dlouhodobé skladování, ale ozdobí jakýkoli sváteční stůl a zpestří libové jídlo. Přestože je moření považováno za rychlé, zelí trvá 3 dny, než získá svou jedinečnou chuť.
Ingredience
Proces vaření
3 litrové plechovky vypláchněte s dostatečným předstihem. Nakrájenou zeleninu vložte do sklenic pevně a ve vrstvách, střídejte vrstvy, jak chcete. Zeleninové vrstvy posypeme nasekaným česnekem, černou a červenou paprikou, koriandrem a položenými listy vavřínu a celeru. Celer lze nahradit petrželkou.
Dobrou chuť!