Nakládaná makrela na kousky s cibulí a octem

0
672
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 154,7 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 2 dny
Bílkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 7,3 gr.
Sacharidy* 30,4 g
Nakládaná makrela na kousky s cibulí a octem

Nakládaná makrela bude středně slaná, kořeněná a aromatická. Skutečnost, že si takovou svačinu můžete uvařit doma, bude pro mnohé skutečným objevem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Makrely rozmrazte, vykuchejte a dobře opláchněte pod tekoucí vodou.
krok 2 ze 6
Odřízněte hlavu a ocas. Zbytek makrely nakrájejte na porce.
krok 3 ze 6
Sůl rozpustíme ve vodě a přidáme suché koření. Marinádu zapalte, několik minut povařte, poté ochlaďte a přidejte ocet.
krok 4 ze 6
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
krok 5 ze 6
Ryby a cibuli poskládejte po vrstvách do sklenice, naplňte vychladlou marinádou. Sklenici makrely dejte na 2 dny do lednice. Nádobu pravidelně protřepávejte, aby se ryby rovnoměrně marinovaly.
krok 6 ze 6
Po 2 dnech můžete na stole podávat nakládanou makrelu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *