Nakládaná makrela s česnekem

0
411
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 59,7 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 1 minuta.
Bílkoviny * 4,6 gr.
Tuky * 7,3 gr.
Sacharidy* 2 gr.
Nakládaná makrela s česnekem

Filet z makrely je nejen chutný, ale také zdravý. Domácí marinovaná makrela je skvělý způsob, jak zpestřit zimní menu, zejména proto, že ryby jsou mnohem křehčí než ty, které byly zakoupeny v obchodě.

 

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Umyjte makrely, odřízněte hlavu a ocas, proveďte řez podél hřebene, vyjměte kost a rozložte rybu.
krok 2 z 5
Oloupejte česnek a nakrájejte na tenké plátky.
krok 3 z 5
Kostru makrely potřeme solí a pepřem, potřeme stroužky česneku.
krok 4 z 5
Skládejte korpus, z vnější strany ho potřete solí a zabalte do potravinové fólie.
krok 5 z 5
Vložte makrelu na den do lednice, čas od času ji obraťte. Marinovanou makrelu nakrájejte na porce, posypte rostlinným olejem a podávejte.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *