Nakládaná makrela ve sklenici s cibulí

0
2763
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 109,4 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 1 d.
Bílkoviny * 3,4 gr.
Tuky * 11,6 gr.
Sacharidy* 23,4 gr.
Nakládaná makrela ve sklenici s cibulí

Makrela je tučná a výživná ryba. Nejčastěji se používá při moření. Chutnou večeři získáte kombinací vařených brambor a nakládané makrely s cibulí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Zmrazenou makrelu je třeba zcela rozmrazit a umýt.
krok 2 z 5
Jatečně upravená těla oloupejte z vnitřností, odřízněte hlavy a nakrájejte na malé plátky.
krok 3 z 5
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Do hluboké mísy dejte makrelu, cibuli a česnek, přidejte sůl, cukr, suché koření, přidejte rostlinný olej a ocet. Vše dobře promíchejte.
krok 4 z 5
Poté kousky makrely přeneste do sklenice, zakryjte víkem a nechte jeden den v chladničce.
krok 5 z 5
Nakládanou makrelu můžete ve výsledné solance skladovat několik dní.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *