Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Nakládaná makrela v čaji doma

Nakládaná makrela v čaji doma

0
308
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 182,7 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 4 dny
Bílkoviny * 12,4 gr.
Tuky * 5,7 g
Sacharidy* 29,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Nakládaná makrela v čaji doma
Obsah

Makrela je vynikající v jakékoli formě. Není to nejrychlejší způsob vaření ryb, ale jedním z nejchutnějších je marinování makrely. Milovníci mořských plodů určitě ocení zajímavou verzi jeho přípravy v čaji. Získá příjemnou zlatavou barvu a skvělou koláčovou chuť.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nalijte čaj, cukr a sůl do sklenice, nalijte horkou vodu. Sklenici zakryjte a nechte ji, dokud čajové lístky nevychladnou.
krok 2 z 5
Umyjte makrely, vyčistěte vnitřnosti, odřízněte hlavy a ocasy. Umístěte rybu do vhodné marinovací nádoby.
krok 3 z 5
Vychladlé čajové lístky přecedíme a zalijeme nimi rybu.
krok 4 z 5
Rybu přitlačte talířem na dno formy a vrch zabalte do několika vrstev potravinovou fólií. Formy dejte na 4 dny do lednice, ryby pravidelně obracejte.
krok 5 z 5
Po 4 dnech vyjměte film, vyjměte ryby z marinády a ponořte do papírových ručníků. Nakrájejte makrely a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *