Nakládaná slanina ve slaném nálevu s česnekem ve sklenici

0
5305
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 770 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 6 dnů
Bílkoviny * GR.
Tuky * 99 gr.
Sacharidy* GR.
Nakládaná slanina ve slaném nálevu s česnekem ve sklenici

Nakládaná slanina je skvělá domácí svačinka. Jemné, něžné, pikantní a aromatické, prostě si je chcete připravit co nejdříve a rozmazlit svou rodinu lahodnou pochoutkou!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Slaninu nakrájíme na obdélníkové kostky.
krok 2 z 5
Oloupejte česnek a rozdělte ho na plátky.
krok 3 z 5
Vodu dáme na oheň, přidáme do ní sůl, černý pepř a nové koření. Přiveďte vodu k varu.
krok 4 z 5
Do sklenic dáme sádlo a česnek a navrch nalijeme připravenou solanku. Sklenice zakryjeme víčkem a necháme 24 hodin při pokojové teplotě. Poté dáme na další 4 dny do lednice.
krok 5 z 5
Vypustíme vodu z plechovek, osušíme slaninu, zabalíme do celofánu a pošleme na několik hodin do mrazáku.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *