Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houby
  3. ➠ Houby na zimu
  4. ➠ Nakládané mléčné houby recept stejně snadný jako loupání hrušek na zimu

Nakládané mléčné houby recept stejně snadný jako loupání hrušek na zimu

0
1096
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 207,5 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 1,8 gr.
Tuky * 0,8 gr.
Sacharidy* 50,3 g
* na 100 gr. produkt
Nakládané mléčné houby recept stejně snadný jako loupání hrušek na zimu
Obsah

Mléčné houby se vyznačují svou pevností, příjemnou křupavostí a bohatou chutí s příjemnou hořkostí. Takové houby můžete připravit na zimu podle rychlého a jednoduchého receptu. Předkrm bude uložen po dlouhou dobu a bude moci diverzifikovat váš jídelní stůl kdykoli během roku.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Houby třídíme z větví a listů. Poté zalijte studenou vodou a několik hodin namočte. Tím se odstraní nadměrná hořkost mléčných hub.
krok 2 ze 4
Namočenou přísadu povařte 10 minut ve vroucí vodě. Poté vodu slijeme a houby opláchneme.
krok 3 ze 4
Ve čtyřech sklenicích studené vody rozmíchejte sůl a cukr. Posíláme sem také pepř, zapalte ho. Když voda vře, vypněte marinádu.
krok 4 ze 4
Sklenice sterilizujeme jakýmkoli vhodným způsobem, položíme do nich vařené mléčné houby a naplníme je horkou marinádou až po krk. Zavřeme a čekáme, až polotovary úplně vychladnou, poté je uložíme na chladné místo.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *