Marinovaná cuketa bez octa
0
1617
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
21,9 kcal
Porce
2 str.
Čas na vaření
1 d.
Bílkoviny *
0,1 g
Tuky *
GR.
Sacharidy*
5,4 gr.
Aby byl váš oblíbený cuketový polotovar dobře skladován až do zimy, není nutné používat ocet. Kyselina citronová s tímto úkolem odvede vynikající práci a pro spojování bude více výhod. Sklenice budeme sterilizovat polotovary a uložíme je klidně až do zimy.
Ingredience
Proces vaření
Nalijte sůl, cukr a citron do hrnce, přidejte vodu a vařte. Na 1 plechovku potřebujeme asi půl litru marinády, ale aby nedošlo k záměně s přísadami, je lepší připravit 1 litr. Obsah hrnce dobře promíchejte a nalijte do nádoby. Zakryjte víkem a pošlete sterilizovat do kastrůlku po dobu 10 minut a nalijte vodu do závěsu nádoby.
Dobrou chuť!