Nakládané cukety na zimu si olízněte prsty
0
682
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
19,7 kcal
Porce
3 l.
Čas na vaření
1 d.
Bílkoviny *
0,1 g
Tuky *
1,5 gr.
Sacharidy*
5,4 gr.
Chcete -li lahodně marinovat cuketu ke konzumaci v chladném období, můžete si připravit sladkokyselou marinádu s množstvím zeleně. Cukety jsou nakrájeny na tenké plátky a namočené v této marinádě, nasycené jejími vůněmi.
Ingredience
Proces vaření
Cuketu rozřízněte, aniž byste odstranili slupku, na polovinu podélně, poté každou polovinu nakrájejte na tenké půlkroužky. Stroužky česneku oloupeme a nastrouháme najemno. Zeleninu omyjeme, osušíme a nakrájíme nadrobno. Jako zeleň můžete vzít jakékoli aromatické byliny, jako je kopr, koriandr, petržel.
Dobrou chuť!