Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Cuketa na zimu
  4. ➠ Bulharská marinovaná cuketa

Bulharská marinovaná cuketa

0
818
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 146 kcal
Porce 5 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 35,9 g
* na 100 gr. produkt
Bulharská marinovaná cuketa
Obsah

Tento lahodný předkrm z cukety bude skvělým doplňkem hlavních jídel na jídelním stole a dalších. Bulharská cuketa má příjemnou sladkou a kyselou chuť a zůstává křupavá a šťavnatá.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Cuketu omyjte a nakrájejte na 1 centimetr silné plátky.
krok 2 ze 4
Nalijte vodu do velkého hrnce, přidejte cukr a sůl, přiveďte marinádu k varu a přidejte ocet. Nakrájenou cuketu namáčíme do marinády, přikryjeme a vaříme 5-7 minut.
krok 3 ze 4
Zeleninu omyjeme, česnek oloupeme. Na dno sterilizovaných sklenic položte bylinky a stroužky česneku. Navrch položte plátky cukety.
krok 4 ze 4
Sklenice zalijte marinádou a přiklopte víčky. Sklenice otočte dnem vzhůru, přikryjte teplou přikrývkou a nechte zcela vychladnout. Poté přesuňte švy na chladné místo.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *