Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Ozdoba z cukety
  4. ➠ Marinovaná cuketa za 2 hodiny

Marinovaná cuketa za 2 hodiny

0
647
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 19,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 0,1 g
Tuky * 1,5 gr.
Sacharidy* 5,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Marinovaná cuketa za 2 hodiny
Obsah

Zrychlené marinované cukety jsou připraveny již 2 hodiny po zahájení vaření, ještě dříve. Marináda je chuťově dokonale vyvážená a neobsahuje nic nadbytečného. Je lepší vybrat mladé cukety s tenkou slupkou a bez semen.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Připravte si mladou cuketu, omyjte ji a nakrájejte napůl. Připravte si zeleninový nůž na tenké plátky.
krok 2 z 8
Větvičky kopru omyjte, setřete z něj přebytečnou vlhkost a nakrájejte nadrobno.
krok 3 z 8
Oloupejte česnek a protlačte lisem.
krok 4 z 8
Do nádoby nalijte ocet, rostlinný olej a přidejte nové koření a hrášek.
krok 5 z 8
Pošlete tam kopr, bobkový list, nasekaný česnek a sůl, promíchejte.
krok 6 z 8
Nalijte vodu do misky a vše promíchejte. Marináda je připravena.
krok 7 z 8
Cuketu nakrájejte na tenké plátky pomocí nože hospodyně. Cuketu složíme do marinády a promícháme. Utáhněte misku potravinovou fólií a nechte 30 minut stát. v Lednici.
krok 8 z 8
Pro krásnou prezentaci můžete zkroutit růže z cuketových proužků a udělat z tohoto polotovaru krásné jídlo.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *