Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houby
  3. ➠ Houby na zimu
  4. ➠ Nakládané lišky s octem

Nakládané lišky s octem

0
2464
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 14,4 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 3,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Nakládané lišky s octem
Obsah

Zde je jednoduchý recept na výrobu nakládaných lišek s octem. Mnoho lidí má rád tento předkrm. Nakládané houby nejen zpestří jídelníček rodiny, ale také ozdobí sváteční stůl. Předkrm nakládaných lišek se velmi rychle sní, takže si udělejte hned velké množství přípravy na zimu!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Na samém začátku musí být lišky vytříděny z lesních odpadků. Dále houby omyjeme a namočíme na 15 minut do studené vody.
krok 2 ze 7
Lišky vložíme do kastrůlku s vodou (2 l.), Zapálíme. Po varu houby povařte 10–15 minut na mírném ohni.
krok 3 ze 7
Dále je třeba vypustit první vodu a lišky nalít vroucí vodou (800 ml).
krok 4 ze 7
Do lišek zasíláme následující přísady - krystalový cukr, sůl, koprový deštník, hřebíček, bobkový list, černý a nové koření. Vaření lišek s kořením dalších 10 minut.
krok 5 ze 7
Několik minut před vařením přidejte oloupaný česnek k žampionům a zalijte octem.
krok 6 ze 7
Hotové lišky rozložíme do sterilizovaných sklenic a na vrchol přidáme marinádu. Sklenice pevně utáhněte víčky. Ochlaďte obrobek dnem vzhůru pod teplým ručníkem. Poté houby přemístíme k dlouhodobému skladování na chladné místo.
krok 7 ze 7
Nakládané lišky s octem jsou připraveny!

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *