Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houby
  3. ➠ Houby na zimu
  4. ➠ Nakládané lišky s jablečným octem

Nakládané lišky s jablečným octem

0
1843
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 20,9 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 5,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Nakládané lišky s jablečným octem
Obsah

Nakládané houby jsou pro většinu rodin tradiční přípravou na zimu. Tento recept popisuje, jak vyrobit nakládané lišky pomocí jablečného octa. Výroba takových hub doma je docela jednoduchá. Sklizeň na zimu z nakládaných lišek je lahůdkou pro opravdové labužníky!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Lišky vytřídíme a opláchneme pod tekoucí vodou. Pokud jsou velké houby, nakrájejte je na polovinu.
krok 2 ze 4
Poté vložte lišky do kastrůlku s vodou a mírně zahřejte. Po varu se houby musí vařit 10 minut. V procesu vaření odstraňte vznikající pěnu.
krok 3 ze 4
Po chvíli přidejte do lišek všechny potřebné ingredience - hřebíček, bobkový list, černý pepř, krystalový cukr, sůl a jablečný ocet. Vše promíchejte a vařte houby dalších 15 minut.
krok 4 ze 4
Sterilizované nádoby naplníme liškami marinádou, uzavřeme víčky. Potom musí být sklenice s houbami otočeny dnem vzhůru a zcela ochlazeny pod teplou přikrývkou. Sklizeň na zimu ve formě nakládaných lišek s jablečným octem je připravena!

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *