Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Nakládané okurky ve 3 litrových sklenicích

Nakládané okurky ve 3 litrových sklenicích

19400

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 15 kcal

Porce 6 l.

Čas na vaření 50 minut

Bílkoviny * 0,8 gr.

Tuky * 0,1 g

Sacharidy* 5,3 gr.

Nakládané okurky ve 3 litrových sklenicích

Obsah

Zde je recept na lahodné nakládané okurky připravené ve 3 litrových sklenicích. Takový objemný obrobek je velmi pohodlný a praktický pro velké rodiny. Okurky jsou tak chutné a křupavé, že i u svátečního stolu se v mžiku rozptýlí. Všechny hosty jistě bude zajímat tajemství přípravy tohoto předkrmu.

Ingredience

Proces vaření

Na samém začátku musíte banky jakýmkoli pohodlným způsobem sterilizovat. Víčka by měla být také vařena.

Na dno připravené nádoby dejte kopr, bobkový list, třešňové a křenové listy, nové koření. Oloupaný a nasekaný česnek také pošleme do nádoby.

Okurky omyjeme, odřízneme špičky na obou stranách. Poté naplňte nádobu okurkami a naplňte je vroucí vodou, nechte 20 minut.

Nalijte vodu z okurek do hrnce, přidejte sůl a krystalový cukr. Po varu marinádu vařte 2-3 minuty.

Hotovou marinádu nalijte do sklenic s okurkami, na konec přidejte ocet. Sklenice srolujeme víčky, pod teplou přikrývkou ochladíme dnem vzhůru. Je lepší skladovat kousek okurky na tmavém a chladném místě.

Dobrou chuť!