
Okurky v kouscích rajčatové pasty
Okurky v rajčatové pastě na zimu lze připravit různými způsoby - celé, nasekané, na plátky nebo na plátky. Každá hostitelka si zvolí svůj oblíbený způsob. Rád vařím takový předkrm na plátky, ale hlavní podmínkou by mělo být, aby okurky byly silné a malé velikosti, pak si dobře udrží svůj tvar.