Okurky s kyselinou citronovou ve 3 litrových sklenicích na zimu

Pokud nemáte rádi okurky na bázi octa, ale chcete, aby byly pěkně marinované a křupavé, zkuste trochu citronu. Citron dodá příjemnou kyselost a dodá okurce velmi zvláštní chuť. Taková pochoutka bude vynikajícím doplňkem hlavního jídla.

Mírně slané okurky lze připravit na budoucí použití na zimu. Je dobré, když jsou pro takovou sklizeň vybrány mladé, malé plody - vypadají atraktivněji a jsou chutnější. V tomto receptu jsou podrobné pokyny k vaření popsány krok za krokem. Věnujte zvláštní pozornost důkladnému opláchnutí surovin, protože to je zárukou úspěšného skladování.

Recept je vhodný pro ty, kteří nechtějí používat ocet; místo toho kyselina citrónová působí jako konzervační látka v šicích strojích. Hořčičný hrášek dodává okurkám zvláštní pikantnost a štiplavost.

Skuteční znalci okurek, kteří sledují postavu, se často obávají, že jejich oblíbená pochoutka přispívá k zadržování tekutin v těle. Ale navzdory tomu mají okurky mnoho výhod - magické křupání a nezapomenutelnou chuť a kromě toho v receptu, který vám představíme níže, se tradiční konzervativní ocet vůbec nepoužívá. Díky tomu jsou okurky zdravější.

Sklizeň nakládaných okurek na zimu je docela zajímavý proces. Recepty na nakládání okurek jsou rozmanité a není jich málo. Chci doporučit recept na kyselé okurky s kyselinou citrónovou. Okurky se ukázaly být voňavé, ze kterých můžete vařit saláty, okurky a hodgepodge.

Přidání citronu do konzervy dává chuť receptu na okurky na zimu bez octa. Ano, to je neobvyklé, ale jaké lahodné křupavé okurky se získají! opravdová lahůdka! Dalším nepochybným plusem této nové složky ve složení je, že okurky s citronem jsou skladovány mnohem déle než běžné.

Existují situace, kdy při vaření nakládaných okurek na zimu hostitelka neměla v kuchyni cukr. To vůbec není důvod k zoufalství! Nakládané okurky bez cukru nejsou v žádném případě horší než ty vařené podle tradiční receptury, jsou stejně křupavé a lahodné.

Nakládané okurky s kyselinou citrónovou jsou vynikající přípravou na zimu. Okurky jsou křupavé a chutné. Kopr a další koření použité v tomto receptu dodají svačině chutnou chuť. Takové okurky jsou také vhodné jako příloha k přílohám a masu a k výrobě sendvičů nebo salátů.

Pro ty, kteří nepoužívají na konzervování okurek kyselinu octovou, chci doporučit recept na okurky s aspirinem a kyselinou citrónovou na zimu. Okurky připravené podle tohoto receptu jsou velmi chutné a skvěle se hodí k jakémukoli teplému jídlu.