Nakládané houby doma
0
1050
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
14,4 kcal
Porce
1,5 l.
Čas na vaření
130 minut
Bílkoviny *
0,1 g
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
3,5 gr.
Lesní procházky opravdu miluji a dobře je využívám. Mé oblíbené houby jsou medové houby, abyste nasbírali velké množství těchto hub, nemusíte vynakládat velké úsilí. Medové houby rostou ve velkých skupinách. Dnes chci nabídnout recept na nakládané medové houby.
Ingredience
Proces vaření
Oloupejte česnek a opláchněte ve studené tekoucí vodě. Oloupaný česnek podélně rozkrojte. Připravte si sklenice, důkladně je umyjte jedlou sodou a sterilizujte v troubě, mikrovlnné troubě nebo vodní lázni. Víčka zalijte vroucí vodou nebo vařte v hrnci asi 10 minut. Na dno sterilních sklenic položte oloupaný česnek.
Medové houby rovnoměrně rozetřete na sterilní sklenice. Nalijte nádoby s medovými houbami horkou marinádou. Horké sklenice srolujte pomocí sterilního klíče se sterilními víčky. Sklenice s houbami otočte dnem vzhůru, zabalte je do teplé přikrývky a nechte v této poloze zhruba jeden den úplně vychladnout.
Dobrou chuť!