Nakládané houby s česnekem

0
1076
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 14,5 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 3,5 gr.
Nakládané houby s česnekem

Houby jsou vždy vítány na jakémkoli stole. Vyzkoušejte klasický recept na nakládané houby s česnekem. Snadno podávaná svačinka vás potěší po celý rok.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 3
Hřib pečlivě třídíme, poté čistíme, opláchneme pod vodou. Příliš velké houby je třeba nakrájet.
krok 2 ze 3
Nalijte houby s litrem vody a zapalte. Přivedeme k varu a vaříme 10 minut. Poté do pánve přidejte sůl, pepř, hřebíček, promíchejte a dále vařte 15 minut na mírném ohni. Nezapomeňte odstranit pěnu. Několik minut před vařením přidejte ocet a kyselinu citronovou. Sundáme ze sporáku.
krok 3 ze 3
Sklenice sterilizujeme. Na dno dejte bobkové listy a oloupané stroužky česneku. Poté houby opatrně rozložte, naplňte je zbývající marinádou z pánve. Nyní můžete zavřít víčka. Sklenice otočte dnem vzhůru a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Poté jej můžete skladovat na chladném místě. Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *