Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houby
  3. ➠ Houby na zimu
  4. ➠ Nakládaný hřib s máslem

Nakládaný hřib s máslem

0
870
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 16,9 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 1 gr.
Sacharidy* 5,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Nakládaný hřib s máslem
Obsah

Voňavý hřib marinovaný s přidáním oleje se ukáže být ještě bohatší a chutnější. Předkrm bude vynikajícím tandemem pro mnoho domácích jídel.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 3
Houby vytřídíme a omyjeme. Pokud je hřib velký, měly by být nakrájeny na několik kusů. Houby nejprve uvařte zvlášť 10 minut ve vroucí vodě. Poté vodu slijeme a opláchneme.
krok 2 ze 3
Ohřejeme vodu, ve které budeme připravovat marinádu. Přidejte do ní sůl, cukr a další koření. Vaříme 10 minut, poté přidáme houby a vaříme dalších 20 minut. Minutu před vařením nalijte kyselinu octovou a rostlinný olej. Sundáme ze sporáku.
krok 3 ze 3
Sklenice sterilizujeme. Nalijte do nich houby v horké marinádě. Polotovary uzavřeme víčky a necháme, dokud úplně nevychladnou. Poté jej odešleme do úložiště. Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *