Domov
➠ Houby
➠ Houby na zimu
➠ Nakládaný hřib s koprem

Nakládaný hřib s koprem

1078

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 21 kcal

Porce 2 str.

Čas na vaření 140 minut

Bílkoviny * 0,2 g

Tuky * 0,1 g

Sacharidy* 5,1 gr.

Obsah

Hřib marinovaný s koprem bude mít příjemnou a jemnou slanou chuť a lze je skladovat několik měsíců. Podle tohoto receptu můžete nakládat i velkou sklizeň hub.

Ingredience

Proces vaření

Vyčistěte hřib od nečistot a očistěte nohy nožem.

Poté houby omyjte a nakrájejte na kousky. Malé houby, zejména čepice, nechte celé.

Nakrájené houby dáme do kastrůlku, zalijeme vodou, trochu osolíme a vaříme 30 minut, přičemž z povrchu odstraníme pěnu. Zatímco se houby vaří, sterilizujte sklenice a víčka. Do sklenic vložte kopr, kousky křenového listu, feferonku, hřebíček, černý a kořeněný hrášek.