Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Nakládaná cherry rajčata

Nakládaná cherry rajčata

1123

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 59,5 kcal

Porce 2 str.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 0,5 gr.

Tuky * GR.

Sacharidy* 14,8 g

Obsah

Nakládaná cherry rajčata vypadají na stole během zimních svátků velmi působivě a okamžitě vyletí z talířů. Kromě toho je velmi výhodné je sbalit do malých sklenic a nezaměnit chladničku otevřenými plechovkami se švem.

Ingredience

Proces vaření

Papriky omyjte, oloupejte a nakrájejte nadrobno. Oloupejte česnek, velké stroužky nakrájejte na několik kousků. Zeleninu omyjte a osušte. Sklenice důkladně omyjte sodou nebo čisticím prostředkem, sterilizujte jakýmkoli vhodným způsobem.

Do sklenic naskládejte bylinky, česnek, pepř a pálivou papriku.

Cherry rajčata omyjte, osušte a jehlou udělejte několik propíchnutí na každé zelenině, aby lépe držely tvar. Rajčata naaranžujte do sklenic, moc netlačte.

Připravte si rajčatový nálev. Vařte vodu, přidejte sůl a cukr. Rajčata zalijte horkou solankou a nechte 15 minut odstát. Poté vylijte solanku z plechovek zpět do hrnce, přiveďte k varu, přidejte ocet a vypněte oheň.