Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Instantní nakládaná cherry rajčata

Instantní nakládaná cherry rajčata

1830

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 50,1 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 1 d.

Bílkoviny * 0,4 gr.

Tuky * GR.

Sacharidy* 12,3 gr.

Obsah

Cherry rajčata jsou malá rajčata, která se vyznačují šťavnatostí a sladkou chutí. Používají se k výrobě jednohubek, salátů, nádivek a také na nakládané okurky. Dnes uvaříme lehce osolená cherry rajčata se spoustou čerstvých bylinek, která budou hotová hned druhý den. Jedná se o velmi pohodlný a rychlý způsob nákupu, jehož výsledkem budete mile překvapeni.

Ingredience

Proces vaření

Rajčata omyjeme pod tekoucí vodou, dáme na kuchyňskou utěrku a necháme trochu oschnout. Poté v každém rajčeti ve stopce provedeme propíchnutí párátkem, takže naše rajčata jsou nasycena marinádou a rychle marinována. Vložte rajčata do hrnce nebo jiné smaltované nádoby.

Do kastrůlku nalijte vodu, přidejte sůl a cukr, hřebíček a bobkový list, pepř. Vše dobře promíchejte a zapalte. Přiveďte k varu, vařte 3 minuty a poté do marinády přidejte citronovou šťávu. Promíchejte a vyjměte marinádu z tepla.

Čerstvé bylinky omyjeme, dáme na ručník a necháme trochu oschnout. Potom z větviček odkrojíme zelení a přidáme do kastrůlku k rajčatům. Oloupejte česnek, opláchněte, stroužky rozkrojte na polovinu a přidejte k rajčatům.