Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Nakládaná rajčata s bazalkou a česnekem

Nakládaná rajčata s bazalkou a česnekem

0
785
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 86 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 17,8 g
* na 100 gr. produkt
Nakládaná rajčata s bazalkou a česnekem
Obsah

Rajčata se skvěle hodí k bazalce v jakékoli formě: čerstvá, nakládaná, sušená a dušená. Pikantní nakládaná rajčata s bazalkou a česnekem jako přípravu na zimu ozdobí váš stůl a doplní teplá jídla.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Rajčata omyjte a osušte.
krok 2 ze 4
Bazalku omyjeme, česnek oloupeme.
krok 3 ze 4
Sklenice důkladně omyjte a sterilizujte. Do sklenic vložte rajčata, bazalku, stroužky česneku, papriky a hřebíček. V hrnci uvařte vodu a sklenice zalijte vroucí vodou, přikryjte je víčky a nechte 10–15 minut.
krok 4 ze 4
Nalijte vodu zpět do hrnce, přidejte cukr, sůl a kyselinu citronovou, přiveďte k varu a nalijte marinádu zpět do sklenic. Plechovky srolujte plechovým klíčem, zabalte je do deky a nechte zcela vychladnout. Nakládaná rajčata s bazalkou a česnekem skladujte v chladném sklepě.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *