Nakládaná rajčata se švestkami

0
726
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 70,5 kcal
Porce 14 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 17 gr.
Nakládaná rajčata se švestkami

Nakládané švestky jsou proslulé svou zvláštní chutí. A příprava společně s rajčaty činí předkrm ještě originálnějším. Tato možnost je vhodná pro vaření na zimu. Miska se ukáže být pikantní a aromatická.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Výběr zralých a silných rajčat a švestek. Důkladně je umyjeme. Stonky odstraníme.
krok 2 z 5
Sklenice sterilizujeme a náhodně do nich vkládáme ovoce. Přidejte koření: černý pepř, bobkový list a hřebíček. Sem dejte stroužky česneku.
krok 3 z 5
Vařte vodu a nalijte do ní obsah plechovek. Vodu slijeme, znovu provaříme a postup opakujeme. Potřetí vaříme, přidáme sůl, cukr a ocet. Promícháme a zalijeme rajčaty a švestkami připravenou solankou. Zavřeme víčka.
krok 4 z 5
Otočíme plechovky a necháme je v této poloze, dokud nevychladnou.
krok 5 z 5
Po ochlazení mohou být plechovky s obrobkem odeslány do skladu. Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *