Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Předkrm z nakládaných rajčat

Předkrm z nakládaných rajčat

5727

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 131,6 kcal

Porce 2 str.

Čas na vaření 1 d.

Bílkoviny * 0,9 gr.

Tuky * 5,1 gr.

Sacharidy* 35,6 gr.

Obsah

Nakládaná rajčata jsou skvělá možnost občerstvení. Nakládání rajčat vyžaduje čas, ale konečným výsledkem je lahodné občerstvení. Rajčatová svačinka je vždy dobrou volbou nejen pro domácí pochoutky, ale také pro sváteční stůl. Takové předkrm bude během okamžiku vyprodáno!

Ingredience

Proces vaření

Na úplném začátku si připravíme marinádu. V jedné misce smíchejte nasekaný koriandr a kopr, koriandr, nové koření, krystalový cukr, sůl, jemně nakrájený česnek, vinný ocet a rostlinný olej. Všechny komponenty důkladně promíchejte a zajistěte, aby byly rovnoměrně rozděleny mezi sebe.

Rajčata opláchněte, odstraňte stopku. Rajčata nakrájíme na 2 nebo 4 kusy.

Vložte připravená rajčata spolu s pepřem do sáčku, přidejte tam marinádu. Zavažte nebo zavřete sáček, několikrát protřepejte. Poté nechte rajčata marinovat 3 hodiny při pokojové teplotě a poté je dejte asi na den do chladničky.