Nakládané houby s máslem
0
2102
Kuchyně
Východní Evropy
Obsah kalorií
13,1 kcal
Porce
1 l.
Čas na vaření
70 minut
Bílkoviny *
0,1 g
Tuky *
1 gr.
Sacharidy*
3,5 gr.
Chci se podělit o recept na nakládané houby s máslem. Tento recept je v naší rodině dlouho používán z generace na generaci. Dozvěděl jsem se o něm od své matky a moje matka zase od její matky atd. Doufám, že vám náš recept bude užitečný a nakládané houby vám budou chutnat.
Ingredience
Proces vaření
Mezitím si připravte sklenice, důkladně je umyjte saponátem nebo jedlou sodou a poté sterilizujte v troubě, mikrovlnné troubě nebo vodní lázni. Víčka zalijte vroucí vodou nebo vařte v hrnci asi 7-10 minut. Uvařené houby přelijte přes síto nebo cedník. Ponechejte v této poloze, aby se uvolnila přebytečná skleněná kapalina.
Houby pevně uspořádejte do sterilních sklenic a pevně přišroubujte sterilními víčky. Otočte sklenice nakládaných šafránových mléčných uzávěrů dnem vzhůru, zabalte je do teplé přikrývky nebo ručníku a nechte v této poloze asi jeden den úplně vychladnout, poté sklenice otočte a přemístěte na chladné a tmavé místo pro skladování.
Dobrou chuť!