Marinované houby v sojové omáčce na grilu

0
1683
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 47,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 15 minut.
Bílkoviny * 4,5 gr.
Tuky * 7,7 g
Sacharidy* 3,3 gr.
Marinované houby v sojové omáčce na grilu

V grilovací sezóně už někdy maso nechcete - žaludek žádá něco neméně chutného, ​​ale lehčího. Žampiony pomohou! Tyto houby jsou ideální na grilování, jsou chutné, šťavnaté, lehké. Nabízíme jednoduchý způsob marinování žampionů - potřebujete minimum přísad a výsledek je vždy předvídatelně dokonalý.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Kopr omyjeme, osušíme a nožem nasekáme najemno. Oloupejte česnek a nasekejte ho nožem nebo jej protlačte lisem.
krok 2 ze 6
Žampióny otřete vlhkým hadříkem. Houby nekrájíme, necháme je celé. Houby vložíme do těsného plastového sáčku vhodné velikosti. V návaznosti na houby posíláme nasekaný kopr s česnekem v sáčku.
krok 3 ze 6
Přidejte sladkou papriku.
krok 4 ze 6
Dále do sáčku nalijte olivový olej, sójovou omáčku, citronovou šťávu.
krok 5 ze 6
Sáček pevně zavažte na uzel a obsah dobře protřepejte - houby by měly být pokryty směsí všech přísad do marinády. Sáček s houbami necháme při pokojové teplotě marinovat patnáct až dvacet minut - tentokrát bude stačit, aby byly houby nasyceny chutí a vůní marinády.
krok 6 ze 6
Houby navlečeme na špejle a pošleme na gril. Nevaříme dlouho - jen počkejte, až se na všech stranách objeví zlatá kůrka, pro kterou musíme špejle často otáčet a otáčet. Také takové houby lze péct v troubě přímo na špejlích.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *