Nakládané šípy instatního česneku

0
5833
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 281,4 kcal
Porce 1,4 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 15,4 g
Sacharidy* 52,6 g
Nakládané šípy instatního česneku

Pokud si myslíte, že nakládané česnekové šípy jsou extravagantní pokrm, a přemýšlíte o jeho chuti opatrně, pak jste to nikdy nezkusili. Ve skutečnosti je toto originální pikantní jídlo velmi chutné a šťavnaté, vždy příjemně překvapí hostitelku a její hosty.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Šipky česneku vyčistit od zbytečných, umýt. Uvařte trochu vody, vložte šípy do vody, blanšírujte 1 minutu.
krok 2 ze 4
Poté pánev se šípy stáhneme z ohně, šípy česneku přelijeme studenou vodou. Vypusťte vodu.
krok 3 ze 4
Sterilizujte zavařovací sklenice. Česnekové šípy dejte pevně do sklenic.
krok 4 ze 4
Pro marinádu vařte 1 litr vody, přidejte sůl a cukr, míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Poté vypněte oheň, nalijte ocet, promíchejte. Marinádou přelijte sklenice česnekových šípů. Sklenice zakryjte víčky, sterilizujte v horké vodě po dobu 5 minut. Sklenice srolujte, zabalte do deky a nechte vychladnout na teplém a tmavém místě. Poté zavařovací sklenice s nakládanými šípy instatního česneku uložte na chladné a tmavé místo. Vynikající předkrm na zimu je připraven!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *