Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Nakládaná zelená instantní rajčata

Nakládaná zelená instantní rajčata

1448

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 15,8 kcal

Porce 2 str.

Čas na vaření 7 hod.

Bílkoviny * 0,5 gr.

Tuky * 0,1 g

Sacharidy* 5,2 gr.

Obsah

Nakládané a zelené rajčata ve velkých plechovkách, které vypadají z čelistí, mohou být na chuť okurek úžasné. A nikdy není na škodu diverzifikovat švy.

Ingredience

Zelená rajčata 1 kg Voda 1 l. Sůl 2 lžíce Chilli 0,5 ks Koprové deštníky 2 ks Křen 3 ks Česnek 4 zuby. Listy černého rybízu 5 kusů. Kuličky černého pepře 4 věci.

Proces vaření

Rajčata omyjte pod tekoucí vodou a dejte je do umyvadla. Zeleninu omyjeme a nakrájíme nahrubo. Česnek oloupeme. Sklenice umyjte a sterilizujte.

Do sklenic dejte 1/3 zeleniny, do středu nádoby přidejte rajčata, poté přidejte pepř, česnek, polovinu chilli bez semen a přidejte další 1/3 zeleně, opět rajčata a zbytek zelení.

Sůl rozpustíme ve studené vodě, necháme 2 minuty úplně rozpustit a nalijeme rajčata nahoru. Sklenici uzavřenou víkem vložte do vodní lázně a vařte 10 minut. Sklenici uzavřete, nechte vychladnout v dece a uložte.

Dobrou chuť!