Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Ozdoba z cukety
  4. ➠ Marinované cukety v korejském stylu

Marinované cukety v korejském stylu

0
1240
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 86,9 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 1 gr.
Tuky * 2,1 gr.
Sacharidy* 20,5 g
* na 100 gr. produkt
Marinované cukety v korejském stylu
Obsah

Cuketa je všestranná dietní zelenina používaná k přípravě teplých jídel, svačin a salátů. Cukety se konzumují vařené i syrové. Doporučuji vyrobit marinované cukety v korejském stylu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Připravte si požadované přísady. Zeleninu a zelenou cibuli důkladně omyjte. Cuketu a mrkev oloupeme. Česnek oloupeme. Nastrouhejte mrkev pro korejskou mrkev. Vložte do hluboké salátové mísy.
krok 2 z 11
Pokud mají cukety nebo cukety tenkou slupku, není nutné ji loupat. Cuketu nakrájejte podélně a poté na tenké podlouhlé půlkroužky a pošlete je do salátové mísy k mrkvi.
krok 3 z 11
Odstraňte dužinu z papriky, nakrájejte na tenké půlkroužky a přidejte ke zbytku nakrájené zeleniny.
krok 4 z 11
Výslednou zeleninovou směs osolte a důkladně promíchejte. Nechte působit 20 minut.
krok 5 z 11
Zelenou cibuli nakrájejte na středně velká podlouhlá peří.
krok 6 z 11
Nakrájejte česnek ostrým nožem. Pro tento salát je vhodná pouze tato metoda.
krok 7 z 11
Současnou zeleninu mírně stlačte a přendejte do jiné mísy. Do výsledného salátu nalijte octovou esenci.
krok 8 z 11
Přidejte krystalový cukr.
krok 9 z 11
Dalším krokem je přidání všech potřebných koření a koření - mletého koriandru a mleté ​​červené papriky. Salát důkladně promíchejte.
krok 10 z 11
Přidejte malé množství rostlinného oleje.
krok 11 z 11
Přidejte cibulové peří a mletý česnek, salát dobře promíchejte a na stůl podávejte marinované cukety v korejském stylu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *