Nakládané papriky na oleji s česnekem na zimu
0
132
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
45,8 kcal
Porce
18 portů.
Čas na vaření
30 minut.
Bílkoviny *
0,9 gr.
Tuky *
7,4 gr.
Sacharidy*
15,7 g
Nakrájené papriky se vaří 5 minut v marinádě z vody, česneku, rostlinného oleje, octa, soli a krystalového cukru. Poté je vše přeneseno do bank a srolováno. Ukázalo se, že je to velmi chutné a aromatické občerstvení.
Ingredience
Proces vaření
Sklenice dobře předmyjeme pod horkou vodou sodou a jakýmkoli vhodným způsobem je sterilizujeme. Pevně na ně rozprostřete pepř, vše zalijte horkou marinádou a pevně utáhněte sterilními víčky. Otočte dnem vzhůru, zabalte do ručníku nebo deky a nechte několik hodin, než úplně vychladne. Hotové papriky posíláme na chladné a tmavé místo. Otevíráme je v zimě a k hlavnímu chodu podáváme lahodné aromatické předkrmy. Dobrou chuť!