Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houby
  3. ➠ Jak uvařit máslo - recepty
  4. ➠ Dušené máslo v zakysané smetaně

Dušené máslo v zakysané smetaně

0
565
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 78,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 110 minut
Bílkoviny * 1,8 gr.
Tuky * 12,2 g
Sacharidy* 4,8 gr.
* na 100 gr. produkt
Dušené máslo v zakysané smetaně
Obsah

Srovnatelný hřib v zakysané smetaně, vařený v hrnci, pod zlatohnědou krustou, vás potěší svou vůní a chutí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Houby roztřiďte, odstraňte zbytky a oloupejte a odstraňte vrchní kůži z víčka. Olej opláchněte pod tekoucí studenou vodou a vařte je 1 hodinu, poté je nakloňte do cedníku, abyste odstranili tekutinu.
krok 2 ze 6
Oloupanou cibuli omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Smažte na předehřáté pánvi na oleji 2 minuty do zlatova.
krok 3 ze 6
Přeneste máslo na cibuli.
krok 4 ze 6
Přidejte zakysanou smetanu, sůl a pepř a dobře promíchejte. Dusíme 3 minuty.
krok 5 ze 6
Celou směs dejte do hliněného nebo keramického hrnce. Z mouky a vody uhněteme tuhé těsto. Chcete -li to provést, prosejte mouku do malé misky, přidejte špetku soli a nalijte trochu horké vody, promíchejte lžící. Vytvořte z něj dort a položte ho na hrnec.
krok 6 ze 6
Hrnec pošlete na 20 minut do trouby předehřáté na 200 stupňů. Pečený chlebový chlebík je výborný k zakousnutí s dušenými houbami.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *