Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Narychlo medový dort

Narychlo medový dort

1690

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 201,3 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 80 minut

Bílkoviny * 5,9 gr.

Tuky * 3,6 gr.

Sacharidy* 40,7 g

Obsah

Velmi rychlý recept na medový koláč na kefíru je vyroben z jednoduchých produktů, které pravděpodobně skončí doma, a je skvělým dezertem pro případ, že brzy přijdou hosté a nemáte co nabídnout k čaji. Koláče jsou porézní a lehký krém je rychle nasytí.

Ingredience

Proces vaření

Do mísy rozklepneme vejce a přidáme cukr.

Dobře šlehejte do pěny a dokud se cukrová zrna úplně nerozpustí.

Do těsta dejte med a sodu a znovu prošlehejte.

Nalijte kefír do hmoty a znovu porazte. Těsto by mělo pěnit, takto soda interaguje s výrobkem z kyselého mléka.

Do těsta prosejte mouku.

Mírně a pomalu míchejte, aby těsto nespadlo.

Plech vyložíme pečicím papírem a vlijeme do něj těsto. Misku zakryjte fólií. Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů 40-45 minut.

Kefír, vanilin a cukr smíchejte na samostatném talíři, promíchejte a dejte stranou.

Pokud chcete, aby dortová kůrka měla výraznou medovou chuť a byla jemná - ještě horký piškot namažte medovou tekutinou (1 lžička medu a 100 ml vody) a nechte vychladnout.