Medový koláč s kondenzovaným mlékem

0
1000
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 194,4 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 180 minut
Bílkoviny * 6,6 gr.
Tuky * 8,9 gr.
Sacharidy* 30,5 g
Medový koláč s kondenzovaným mlékem

Oblíbeným mnoha delikatesami je medovník. Dezert namočený v kondenzovaném mléce se stane nejoblíbenějším jídlem na vašem svátečním stole. Dort navíc není náročný na přípravu, takže vám nic nebrání potěšit své blízké v jakýkoli vhodný den.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Máslo zcela rozpustíme v tekutém stavu a poté necháme vychladnout.
krok 2 z 10
Nalijte vychladlý olej do vhodné hluboké nádoby. Zde rozbíjíme vejce, přidáme cukr a med. Šlehejte do hladka. Cukr musí být ve hmotě zcela rozpuštěn.
krok 3 z 10
Přidejte ocet hasenou sodou. Prosejte trochu mouky.
krok 4 z 10
Začneme hnětení těsta, postupně přidáváme další prosátou mouku.
krok 5 z 10
Hotové těsto rozválíme na stůl a rozdělíme na stejné části. Poté každý stočíme do dortu.
krok 6 z 10
Tenké koláče pečeme samostatně v troubě předehřáté na 180 stupňů. Každý koláč bude trvat asi 5-7 minut.
krok 7 z 10
Nyní se pustíme do přípravy krému z medovníku. Máslo znovu rozpustíme do tekutého stavu. Necháme vychladnout.
krok 8 z 10
Kondenzované mléko předem uvařte, spojte ho s máslem a zakysanou smetanou. Šlehejte do hustého, homogenního krému.
krok 9 z 10
Tvarujte koláč ve vrstvách. Dort dáme na plech, který důkladně potřeme krémem. Kroky opakujeme, dokud nedojdou přísady.
krok 10 z 10
Dort by měl být několik hodin v chladničce. Když dezert úplně vychladne, můžete jej podávat ke stolu. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *