Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Medové koláče na dort na pánvi

Medové koláče na dort na pánvi

0
514
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 288,5 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 180 minut
Bílkoviny * 12,1 gr.
Tuky * 14,6 gr.
Sacharidy* 43,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Medové koláče na dort na pánvi
Obsah

Jemný a lahodný medový koláč lze upéct na pánvi. V tomto případě budou vaše koláče tenčí a lépe nasycené krémem, což výrazně zvýší šťavnatost dezertu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
V kastrolu s těžkým dnem smíchejte máslo, cukr a med.
krok 2 ze 7
Hrnec se vzniklou směsí dejte na oheň a zahřívejte, dokud se směs nestane homogenní, nepřiveďte k varu. Vyjměte pánev z ohně, přidejte jedlou sodu, promíchejte.
krok 3 ze 7
Když hmota vychladne, přidejte po jednom vejce a pokaždé těsto dobře promíchejte. Poté přidejte zakysanou smetanu.
krok 4 ze 7
Na konci přidejte prosátou mouku, promíchejte těsto.
krok 5 ze 7
Těsto by mělo být hladké a homogenní, zabalte ho do igelitu a dejte na 2-3 hodiny do chladu.
krok 6 ze 7
Vychladlé těsto nakrájíme na 6–8 stejných dílů, každou rozválíme na tenkou kůrku. Smažte všechny koláče na suché pánvi z obou stran.
krok 7 ze 7
Ještě horké koláče ořízněte na správný průměr. Když vychladnou, můžete začít tvořit dort.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *