Mladé brambory na grilu
0
2583
Kuchyně
kavkazský
Obsah kalorií
49,1 kcal
Porce
6 portů.
Čas na vaření
60 minut
Bílkoviny *
1,2 gr.
Tuky *
5,2 gr.
Sacharidy*
7,4 gr.
Mladé brambory s máslem a bylinkami jsou vynikající jídlo! A pokud to vaříte na grilu? Získáte zrzavou voňavou bramboru s křupavou kůrkou, která poslouží jako vynikající doplněk kebabu.
Ingredience
Proces vaření
Oloupejte mladé brambory a opláchněte je pod tekoucí vodou. Pokud máte brambory z vlastní zahrady, můžete je jen opláchnout pod vodou, abyste odstranili písek; není nutné je loupat z mladé tenké slupky. Oloupejte česnek, opláchněte a protlačte lisem. Kopr omyjeme a nakrájíme nadrobno. Připravte si marinádu: v malé nádobě smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, česnek, sůl a pepř. Suroviny dobře promíchejte do hladka. Brambory ochutíme marinádou, dobře promícháme a necháme marinovat při pokojové teplotě asi 30 minut.
