Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Mrkvovo-oranžové muffiny

Mrkvovo-oranžové muffiny

0
1374
Kuchyně americký
Obsah kalorií 228,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 9,1 gr.
Tuky * 15,3 g
Sacharidy* 43,5 g
* na 100 gr. produkt
Mrkvovo-oranžové muffiny
Obsah

Chci se podělit o skvělý recept na mrkvovo-pomerančové muffiny. Dezert je rychlý a snadný na přípravu, s neuvěřitelnou vůní a chutí. Těsto je lehké a vzdušné. Tyto muffiny lze připravit, když jsou hosté na prahu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 16
Nejprve si připravte streusel na mrkvovo-oranžové muffiny. Do malé misky dejte studené máslo, přidejte asi 60 gramů krystalového cukru.
krok 2 z 16
Poté přidejte kokosové vločky.
krok 3 z 16
Pomocí jemného sítka prosejte 2 lžíce pšeničné mouky.
krok 4 z 16
Třete rukama, dokud se nevytvoří malé drobky, utáhněte misku potravinovou fólií a dejte do chladu.
krok 5 z 16
Zbylé množství krystalového cukru dejte do hluboké mísy, jemným sítem prosejte zbylé množství pšeničné mouky a prášku do pečiva.
krok 6 z 16
Nalijte smetanu a rostlinný olej do samostatné nádoby, rozbijte kuřecí vejce a důkladně rozmixujte metličkou nebo mixérem do hladka.
krok 7 z 16
Nalijte dříve získanou tekutou hmotu do připravených suchých přísad tenkým proudem.
krok 8 z 16
Důkladně promíchejte vidličkou, šlehačem nebo mixérem, dokud nebude hladký a hladký.
krok 9 z 16
Mrkev důkladně omyjte ve studené vodě a osušte. Připravenou mrkev oloupeme škrabkou na zeleninu. Oloupanou mrkev nastrouháme na jemném struhadle a vložíme do připraveného těsta.
krok 10 z 16
Pomeranč důkladně omyjte pod studenou tekoucí vodou a poté osušte na čisté kuchyňské utěrce nebo použijte papírové ručníky. Pomocí jemného struhadla odstraňte pomerančovou kůru, aniž byste se dotkli bílé části. Poté vytlačte šťávu z pomeranče pomocí lisu na šťávu.
krok 11 z 16
Poté přidejte do připraveného těsta. Důkladně promíchejte mixérem, dokud nebude hladký a homogenní. Můžete také použít metličku nebo lžíci.
krok 12 z 16
Připraveným těstem naplňte silikonové formy do 2/3 výšky.
krok 13 z 16
Navrch posypeme streuselem. Formy vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů. Muffiny pečte asi 25-30 minut. Zkontrolujte připravenost voňavého pečiva pomocí dřevěné špejle. Musí být úplně suchý.
krok 14 z 16
Po uplynutí času opatrně vyjměte formičky na muffiny z trouby, abyste se nespálili.
krok 15 z 16
Muffiny necháme mírně vychladnout a poté vyjmeme ze silikonových forem. Na talíř dáme úplně vychladlé mrkvovo-oranžové muffiny.
krok 16 z 16
Podávejte vzdušný dezert na stole s čajem nebo kávou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *