Mrkvová a rajčatová šťáva doma na zimu

0
681
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 45,8 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 0,4 gr.
Tuky * GR.
Sacharidy* 11,1 gr.
Mrkvová a rajčatová šťáva doma na zimu

Hlavním tajemstvím přípravy jakékoli šťávy je použití správných ingrediencí. Mrkvová a rajčatová šťáva připravená na zimu není výjimkou. Je důležité vybrat si mrkev a rajčata se šťavnatou dužinou, v takovém případě bude mít hotová šťáva bohatou a jasnou chuť.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Oloupanou mrkev opláchněte, nakrájejte jakýmkoli způsobem, kořenovou zeleninu protáhněte odšťavňovačem.
krok 2 z 5
Rajčata důkladně omyjte pod tekoucí vodou, nakrájejte stopku, samotné ovoce nakrájejte na velké kousky. Nakrájená rajčata je také nutné projít odšťavňovačem.
krok 3 z 5
Zkombinujte výsledné kapaliny nalitím všeho do hrnce. Přidejte cukr a sůl, promíchejte. Hrnec s obsahem dejte na mírný oheň a duste 5–10 minut od okamžiku varu.
krok 4 z 5
Až budete připraveni, nalijte šťávu do sterilizovaných sklenic, srolujte je sterilními víčky. Tento obrobek ochlaďte na pokojovou teplotu, uložte jej na chladné místo.
krok 5 z 5
Mrkvová a rajčatová šťáva na zimu je připravena!

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *