Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Mrkvové a jablečné muffiny

Mrkvové a jablečné muffiny

1252

Kuchyně americký

Obsah kalorií 226,7 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 40 minut

Bílkoviny * 3,5 gr.

Tuky * 4,9 gr.

Sacharidy* 59,6 gr.

Obsah

Voňavé a ústa zalévající mrkvové a jablečné muffiny shromáždí vaši rodinu na rodinný čaj a poskytnou vám nezapomenutelné potěšení. Lahodné a zdravé muffiny jsou vynikající náhradou za zakoupené dezerty a jiné sladkosti z obchodu.

Ingredience

Pšeničná mouka 125 gr. pomerančový džus 100 ml Rostlinný olej 4 lžíce Mrkev (vyčištěno) 40 gr. Jablka (oloupaný) 40 gr. Sůl 1 špetka Prášek na pečení 0,5 lžičky Krystalový cukr 60 gr. Vanilin chuť

Proces vaření

Připravte si všechny ingredience, které potřebujete na výrobu mrkvových a jablečných muffinů. Mrkev a jablka důkladně omyjte ve studené vodě a osušte. Připravená jablka a mrkev oloupeme škrabkou na zeleninu. Jádra oloupejte. Oloupané ingredience nastrouhejte na hrubém struhadle a vložte do hluboké nádoby.

Nalijte požadované množství pomerančové šťávy a rostlinného oleje do nádoby. Poté přidejte krystalový cukr, sůl a vanilin.

Dobře promíchejte.

Odměřte požadované množství pšeničné mouky a prosejte ji přes jemné síto do samostatné nádoby. Přidejte prášek do pečiva a důkladně promíchejte. Přidejte suché přísady v několika krocích k tekutým přísadám.

Důkladně promíchejte do hladka.

Připraveným těstem naplňte silikonové formy do 2/3 jejich výšky. Formy vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů. Muffiny pečte asi 20-25 minut. Zkontrolujte připravenost lahodného pečiva párátkem nebo dřevěnou špejlí. Musí být úplně suchý.