Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Mrkvové košíčky se sýrovým krémem

Mrkvové košíčky se sýrovým krémem

0
1387
Kuchyně americký
Obsah kalorií 243,4 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 8,8 g
Tuky * 12,8 g
Sacharidy* 48,9 g
* na 100 gr. produkt
Mrkvové košíčky se sýrovým krémem
Obsah

Světlé a aromatické mrkvové košíčky jsou skvělým podzimním a zimním pečivem, které vás rozveselí sytou oranžovou barvou a úžasnou chutí. Těsto obsahuje koření, jako je skořice a zázvor, které dodá pečivu úžasnou vůni, a malé množství sušených brusinek dodá dezertu příjemnou kyselost. Chuť mrkvových košíčků se ideálně kombinuje s lehkým smetanovým sýrem a svým nádherným vzhledem vytváří sváteční atmosféru.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Mrkev oloupeme, omyjeme a rozetřeme na jemném struhadle nebo rozetřeme v mixéru. Poté do mrkve přidejte vejce, cukr a sůl. Porazte hmotu pomocí mixéru. Pokračujte v šlehání a přidejte do těsta tenkým proudem rostlinný olej.
krok 2 ze 6
Do mísy prosejeme mouku a prášek do pečiva, přidáme koření a uhněteme homogenní těsto.
krok 3 ze 6
V konečné fázi přidejte do těsta sušené brusinky.
krok 4 ze 6
Do kovové formy na pečení košíčků vložíme papírové formy a naplníme je 2/3 těsta. Košíčky budou při pečení kynout. Košíčky dáme péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů na 20-25 minut. Připravenost košíčků kontrolujeme párátkem. Hotové košíčky vyndáme z trouby a dáme na mřížku, aby úplně vychladly.
krok 5 ze 6
V tuto chvíli budeme připravovat tvarohový krém. Nalijte vychlazenou smetanu do hluboké nádoby a šlehejte je mixérem po dobu 5-7 minut, aby získaly hustou konzistenci. Poté přidejte smetanový sýr v 1-2 lžících, pokaždé šlehejte asi 30 sekund. Ke konci vaření přidejte do krému moučkový cukr a promíchejte dohladka. Hotový krém dejte do cukrářského sáčku s tryskou.
krok 6 ze 6
Krém ve formě krémových čepiček položte na vychladlé košíčky a košíčky podávejte na stůl. Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *